Bezeichnung: Kapuzinerkresse, lat. Tropaeolum majus.
Beschreibung: Die Kapuzinerkresse ist eine einjährige, bis zu 3m hohe Kletterpflanze mit rundlichen Blättern und trompetenähnlichen roten bis gelben Blüten, die einen langen Sporn besitzen.
Verbreitung: Die Pflanze stammt ursprünglich aus Peru, wird aber heutzutage auf fast allen Erdteilen als Gartenpflanze angebaut.
Inhaltsstoffe: Die Heilpflanze enthält Vitamin C, Glucosinolate, Myrosinase und Oxalsäure.
Medizinische Wirkung: Die Kapuzinerkresse hat eine antibiotische Wirkung. Sie wird als auswurfförderndes und desinfizierendes Mittel bei Athemwegserkrankungen eingesetzt. Der hohe Vitamin C- Gehalt steigert die körper- eigene Abwehrkraft. Auch bei Tuberkulose wird die Pflanze häufig verwendet.
Anmerkung: Es sind keine Nebenwirkungen durch die Verwendung der Kapuzinerkresse bekannt.