Bezeichnung: Die Meisterwurz ( Imperatoria ostruthium syn. Peucedanum ostruthium ) trägt ihren Namen deshalb, weil ihr meisterliche Heilkräfte zugesprochen wurden.
Beschreibung: Die mehrjährige Pflanze wird bis zu 1m hoch und besitzt grüne, doppelt dreiteilig gefiederte Blätter. Die Dolden werden aus 40-50 kleinen Döldchen gebildet. Die fünfzähligen Blüten haben weiße oder rötliche Kronenblätter.
Verbreitung: Die Pflanze ist ursprünglich in den Alpen und den Pyrenäen beheimatet. Sie gedeiht an Bachufern und auf feuchten Schutthalden und Gebirgswiesen.
Inhaltsstoffe: Die Meisterwurz enthält ätherisches Öl, Peucedanin, Ostrutol, Oxipeucedanin, Gerbstoffe und Harz.
Medizinische Wirkung: Die aromatische Wurzel der Pflanze wärmt das Körperinnere und wirkt tonisierend auf den Magen- Darmtrakt. Sie wird bei Verdauungsstörungen, Blähungen und bei Atemwegserkrankungen wie Asthma und Bronchitis angewendet. Des weiteren findet die Meisterwurz Anwendung bei Gicht und Rheuma.
Warnung: Die in der Pflanze enthaltenen Cumarindeivate können auf der Haut unter Sonnenlicht eine Wiesendermatitis auslösen.
