Bezeichnung: Die
Zichorie lat. Cichorium intybus wird im Volksmund auch Wegwarte genannt.
Beschreibung: Die
ausdauernde Pflanze wird bis zu 1,5 m hoch. Der Stengel ist behaart, die Laubblätter haben eine längliche Form. Die Blüten erscheinen in einem zarten blau-violett.
Verbreitung: Die Zichorie ist in Europa, Westasien und Nordafrika heimisch. Man findet sie an Wegrändern und an Bahndämmen.
Inhaltsstoffe: Die Pflanze enthält Vitamine, Mineralstoffe und Inulin.
Medizinische Wirkung: Die Heilpflanze wird bei Leberleiden Verdauungsstörungen und Magenleiden angewendet. Aber auch bei Rheuma, Gicht und Harnwegserkrankungen ist sie ein beliebtes Naturheilmittel.
